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Come leggere queste pagine (monitor di cucina)

Come sono fatte le schede del monitor di cucina e perché ogni monitor ha le sue impostazioni

A cosa serve

Il monitor di cucina (Quenta Monitor) è il tablet o lo schermo appeso in cucina, in pizzeria o al bar che mostra i piatti da preparare, al posto dei foglietti di carta. Il cuoco segna i piatti «in preparazione» e «pronti», e la sala lo vede. In queste pagine trovi tutte le impostazioni del monitor, spiegate una per una.

Come sono fatte le schede

Per ogni impostazione trovi:

  • Dove si trovail percorso sullo schermo. «Monitor › Impostazioni» vuol dire: sul monitor tocca l'ingranaggio in alto a destra nella schermata degli ordini.
  • Di basecome la trovi su un monitor appena installato (Acceso, Spento o un valore).
  • Quando conviene accenderlaun esempio pratico.

Dove stanno le impostazioni del monitor

Quasi tutte le impostazioni stanno sul monitor stesso e valgono solo su quel monitor. Così due monitor dello stesso locale possono essere diversi: uno in cucina che mostra i primi e i secondi, uno in pizzeria che mostra solo le pizze.

Consiglio: le impostazioni del monitor restano salvate anche se lo spegni o fai Ripristina dati. Non devi rifarle ogni mattina.

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